Palitos de verduras con hummus

Palitos de verduras con hummus




Recetas saludables y al mismo tiempo llenas de sabor

Este dip con verduras cambia de look cuando lo sacas del platón para fiesta y lo colocas en un vaso de vidrio. Y lo mejor es que está permitido repetir con el dip porque cada quien tendrá su propio vaso.

 

Receta de Sue Mah

Sirve ¼ taza (60mL) de hummus (puedes comprarlo o hacerlo tú misma) en el fondo de pequeños vasos o frascos de vidrio (por ejemplo pequeños frascos de conservas, comida para bebé o incluso vasos para shot grandes). Corta una variedad de vegetales (como pepinos, zanahorias o pimientos) a lo largo, de tal manera que tengan la medida suficiente para caber en el vaso. Coloca una variedad de vegetales sobre el hummus en cada vaso y refrigera hasta servir.

 

Básicos que debes tener:

. 1 contenedor grande de hummus

. Vegetales como zanahorias, espárragos, apio, pepino y pimientos

 

 


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